“有辣椒燒魚(yú)、香干炒肉、清燉白蘿卜,都合你的口味?!?月7日(正月初十)上午11時(shí)20分許,在芙蓉區(qū)五里牌大街火車站社區(qū)晚年助餐服務(wù)點(diǎn),記者看到,服務(wù)點(diǎn)出餐口前,10多位白叟早早過(guò)來(lái)排隊(duì),正在快樂(lè)地談天。
助餐服務(wù)點(diǎn)負(fù)責(zé)人葉小蘭和記者說(shuō),今年新年餐廳沒(méi)打烊,每餐6個(gè)菜,餐餐不重樣,協(xié)助轄區(qū)白叟度過(guò)一個(gè)“暖胃更暖心”的新年。
記者環(huán)顧餐廳,200來(lái)平方米的用餐大廳寬闊亮堂、座椅舒適整齊,墻上懸掛著一排大紅燈籠,讓人感到濃濃的新年氣氛。餐廳里頭擺有2張桌子,一張?jiān)O(shè)有燒好的姜茶及杯子,另一張擺滿生果及瓜子花生,供白叟們自取。
“雖然是正月,但周邊有就餐需求的白叟還線來(lái)人。”葉小蘭說(shuō),為了讓白叟吃得好、吃得定心,她們嚴(yán)厲定點(diǎn)收購(gòu)新鮮食材,并早早貼出了精心設(shè)計(jì)的菜單,“每餐6個(gè)菜,餐餐不重樣?!?
家住火車站社區(qū)的周秀芳,便是每天來(lái)這兒吃兩頓飯的老顧客?!安蛷d6個(gè)菜,任你選,我選的是兩葷一素一湯,只需8塊錢,假如吃不飽,飯菜還可隨意加?!卑综藕陀浾哒f(shuō),自己和兒子一同寓居,兒子常常要上班,自己舉動(dòng)不太便利,買菜煮飯都很困難。這兒的飯菜既合胃口又健康,給她帶來(lái)了很大的便利。
葉小蘭和記者說(shuō),餐廳飯菜定價(jià)是一葷一素10元、兩葷一素13元、兩葷兩素15元。對(duì)長(zhǎng)沙市戶籍60歲及60歲以上白叟優(yōu)惠供應(yīng),一葷一素8元、兩葷一素10元、兩葷兩素12元。周秀芳白叟因家庭困難,每餐再享用2元優(yōu)惠。
“這兒十分快捷,我隨時(shí)來(lái)隨時(shí)吃,飯菜也十分合口味?!闭劶巴砟瓴蛷d,87歲的張海萍白叟連聲稱譽(yù)道,餐廳給社區(qū)白叟帶來(lái)很大優(yōu)點(diǎn),像她,年歲大了,牙口欠好,喜愛(ài)吃煮得軟的、爛的食物,與后輩飲食上的習(xí)氣有很大不同,因而,她不太喜愛(ài)和兒孫們一同吃飯,今年新年期間,她大多在這兒吃飯。
五里牌大街火車站社區(qū)黨委書(shū)記吳美云介紹,火車站社區(qū)是一個(gè)老舊開(kāi)放式小區(qū),空巢、煢居白叟占比很大,常居人口中白叟將近1200人,其間許多孩子都是在外地作業(yè),買菜煮飯是白叟們的一大難事。為了讓白叟們吃上一口潔凈的熱飯、喝上一口養(yǎng)分的熱湯,2024年,火車站社區(qū)對(duì)社區(qū)本來(lái)晚年食堂“銀齡餐廳”進(jìn)行提質(zhì)改造,要點(diǎn)為社區(qū)及周邊60歲以上晚年人供給更健康、快捷、甘旨的餐飲,一起為社區(qū)5戶困難戶終年供給免費(fèi)用餐服務(wù)。
“今年新年,考慮到許多餐飲店關(guān)門,社區(qū)內(nèi)不少高齡、失能白叟‘買菜難、烹飪難、吃飯難’等實(shí)際困難,社區(qū)和餐廳運(yùn)營(yíng)方好女兒自愿服務(wù)中心商議,決議餐廳新年不打烊?!眳敲涝普f(shuō),別的,餐廳還招募來(lái)了自愿者,新年期間為轄區(qū)舉動(dòng)不便白叟供給免費(fèi)上門送餐服務(wù)。