腐竹是大坪塘鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，近年來，新田縣大坪塘鎮(zhèn)加強(qiáng)全域策劃，量體裁衣做優(yōu)特征農(nóng)業(yè)、做實(shí)項(xiàng)目支撐，推進(jìn)完成“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”工業(yè)高質(zhì)量開展思路，依托現(xiàn)有杰出的工業(yè)根底，加速傳統(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型晉級(jí)，推進(jìn)傳統(tǒng)腐竹工業(yè)做大做強(qiáng)，推進(jìn)村莊工業(yè)復(fù)興。
在千山龍食物有限公司的“腐竹”出產(chǎn)車間，一排排沐浴在蒸氣中的金黃色腐竹映入眼簾?？梢姽と藗冋炀毜貜亩?jié){池中挑起豆膜，敏捷晾至竿上，金燦燦的腐竹逐步成型，一竿竿滴著豆?jié){的鮮腐竹，散發(fā)著濃郁的豆香味。公司負(fù)責(zé)人鄧功生和記者說，腐竹的原材料都是運(yùn)用新田五月黃豆和本地山泉水制成，經(jīng)過“精選、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、提皮、烘干、包裝”許多環(huán)節(jié)，所制腐竹色彩金黃、色澤亮麗，幽香迷人，質(zhì)量共同。
“咱們這個(gè)腐竹是用咱們新田本地五月黃豆做的，咱們這個(gè)腐竹蛋白含量高，沒有增加防腐劑，簡單泡發(fā)。這個(gè)腐竹廠現(xiàn)在有36名職工，年產(chǎn)量大概是1200噸左右，咱們總共有8條腐竹出產(chǎn)線?！毙绿锟h千山龍食物有限公司負(fù)責(zé)人鄧功生說道。
出產(chǎn)出來的鮮腐竹，進(jìn)入烘干房經(jīng)過烘干后，敏捷成為干腐竹，隨后被送往無塵包裝車間做包裝，再發(fā)往全國各地。鄉(xiāng)民何星梅為統(tǒng)籌家庭與作業(yè)，來到腐竹加工廠作業(yè)。
“咱們?cè)谶@里上班便是（自己的）老家嘛，比較近，然后（能夠）和家人在一起，又能夠看小孩，薪酬蠻高的，能夠拿到五六千?！毙绿锟h千山龍食物有限公司職工何星梅說道。
據(jù)了解，由所以機(jī)械化、無塵化出產(chǎn)，質(zhì)量有保證，現(xiàn)在腐竹銷量較好，一經(jīng)上市就敏捷取得商場(chǎng)認(rèn)可?，F(xiàn)在，新田手藝腐竹已賣到湖南周邊商場(chǎng)，經(jīng)過電商助力，乃至遠(yuǎn)銷到了廣東、福建等區(qū)域，價(jià)格也達(dá)到了15元一斤。
“咱們這個(gè)腐竹首要是賣往廣東區(qū)域、福建區(qū)域，還有咱們湖南本地，咱們一年銷售額大概是2000多萬元，首要是以批發(fā)為主?！毙绿锟h千山龍食物有限公司負(fù)責(zé)人鄧功生說道。
近年來，大坪塘鎮(zhèn)以“工業(yè)興隆星”創(chuàng)立為關(guān)鍵，將開展腐竹工業(yè)作為助力大眾增收的突破口，鋪就“作業(yè)路”與“致富路”。經(jīng)過推進(jìn)特征農(nóng)業(yè)工業(yè)晉級(jí)改造，擦亮“質(zhì)”品牌，完成工業(yè)規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化、效益化開展。
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今天永州訊（新田融媒記者 陶紅星 蔣若冰）腐竹是大坪塘鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，近年來，新田縣大坪塘鎮(zhèn)加強(qiáng)全域策劃，量體裁衣做優(yōu)特征農(nóng)業(yè)、做實(shí)項(xiàng)目支撐，推進(jìn)完成“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”工業(yè)高質(zhì)量開展思路，依托現(xiàn)有杰出的工業(yè)根底，加速傳統(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型晉級(jí)，推進(jìn)傳統(tǒng)腐竹工業(yè)做大做強(qiáng)，推進(jìn)村莊工業(yè)復(fù)興。
在千山龍食物有限公司的“腐竹”出產(chǎn)車間，一排排沐浴在蒸氣中的金黃色腐竹映入眼簾。可見工人們正熟練地從豆?jié){池中挑起豆膜，敏捷晾至竿上，金燦燦的腐竹逐步成型，一竿竿滴著豆?jié){的鮮腐竹，散發(fā)著濃郁的豆香味。公司負(fù)責(zé)人鄧功生和記者說，腐竹的原材料都是運(yùn)用新田五月黃豆和本地山泉水制成，經(jīng)過“精選、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、提皮、烘干、包裝”許多環(huán)節(jié)，所制腐竹色彩金黃、色澤亮麗，幽香迷人，質(zhì)量共同。
“咱們這個(gè)腐竹是用咱們新田本地五月黃豆做的，咱們這個(gè)腐竹蛋白含量高，沒有增加防腐劑，簡單泡發(fā)。這個(gè)腐竹廠現(xiàn)在有36名職工，年產(chǎn)量大概是1200噸左右，咱們總共有8條腐竹出產(chǎn)線?！毙绿锟h千山龍食物有限公司負(fù)責(zé)人鄧功生說道。
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近年來，大坪塘鎮(zhèn)以“工業(yè)興隆星”創(chuàng)立為關(guān)鍵，將開展腐竹工業(yè)作為助力大眾增收的突破口，鋪就“作業(yè)路”與“致富路”。經(jīng)過推進(jìn)特征農(nóng)業(yè)工業(yè)晉級(jí)改造，擦亮“質(zhì)”品牌，完成工業(yè)規(guī)?；?、優(yōu)質(zhì)化、效益化開展。