春節(jié),十一年一度的盛事,全國各地都熱鬧非凡。大文化相同,個(gè)地方的春節(jié)習(xí)俗又不完全一樣。廣東各地春節(jié)習(xí)俗有哪些呢?
眾所周知春節(jié)帶Ta回家過年已是廣東的一種“時(shí)尚”,無論你是帶女朋友回家過年還是你跟著男朋友回家過年,都要提前普及下他老家的春節(jié)習(xí)俗啊。
——懂得Ta家的民間傳統(tǒng)文化,搞掂未來岳父岳母/公公婆婆就不怕!現(xiàn)在就來看看廣東各地春節(jié)奇特的風(fēng)俗及禁忌吧!
春節(jié)又稱過年,是民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,廣東春節(jié)風(fēng)俗很多:貼春聯(lián)、守歲、吃團(tuán)年飯、拜年等各地都有之,但因風(fēng)土人情的不同,細(xì)微處又各有其特色。廣東的春節(jié),可分為廣州、潮汕、客家、粵西四大地域,各具人情風(fēng)韻。又如深圳、東莞、江門、肇慶等地,傳統(tǒng)風(fēng)俗也各不同,真可謂“各處鄉(xiāng)村各處例”。
除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問貴賤,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后便可以大魚大肉。
一大早,家中婦女要主持“開鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚。現(xiàn)代人更是喜歡將開年飯擺到酒樓吃,越早越好。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買活鯉魚,用紅紙蓋上魚眼,拜神之后到河塘放生。
通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人產(chǎn)生口角沖突爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門,會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門。
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