3月20日上午，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、平江縣人民政府主辦，中國(guó)（平江）辣味休閑食品商貿(mào)展組委會(huì)、平江縣食品行業(yè)協(xié)會(huì)承辦，以“平江辣味·走向世界”為主題的首屆中國(guó)（平江）辣味休閑食品商貿(mào)展在成都瑞城名人酒店盛大啟幕。
這座汨羅江畔的湖南縣城，攜40家企業(yè)包機(jī)跨越千里而來(lái)，不僅帶著超1000款辣味產(chǎn)品掘金“春糖”，更底氣十足地唱響創(chuàng)建平江“中國(guó)辣味休閑食品之都”的時(shí)代之歌。
商貿(mào)展現(xiàn)場(chǎng)，幾位市民自告奮勇挑戰(zhàn)平江辣條、醬干、毛毛魚，一口下去被辣得面紅耳赤。但細(xì)細(xì)回味，他們又說(shuō)：“越辣越想吃，有點(diǎn)停不下來(lái)！”
走進(jìn)近2000平方米的展廳，煙火氣撲面而來(lái)。調(diào)味面制品、豆制品、水產(chǎn)制品、肉制品、蔬菜制品、炒貨等六大類辣味休閑食品吸引了不少觀眾，大家將展臺(tái)圍得里三層外三層，一邊品嘗琳瑯滿目的美食，一邊詢問(wèn)制作、市場(chǎng)、經(jīng)銷等細(xì)節(jié)。
湖南麻辣王子食品有限公司行政副總裁李滿良站在人頭攢動(dòng)的展區(qū)入口，望著不斷涌進(jìn)的采購(gòu)商感慨道：“看到大家對(duì)辣條的喜愛(ài)，我們對(duì)于綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展信心更足了?！?
勁仔食品集團(tuán)股份有限公司品牌總監(jiān)周潔表示，開展第一天，已深切感受到“春糖”人氣旺盛?！案浇h來(lái)到成都，我們得知了很多商機(jī)，也感受到休閑食品品類正越來(lái)越受經(jīng)銷商、渠道商的關(guān)注?！?
湖南省雙仔食品有限公司合伙人王飛雄表示，首日有好些經(jīng)銷商當(dāng)場(chǎng)簽單，也有不少意向客戶主動(dòng)留下聯(lián)系方式，待進(jìn)一步深度交流?！拔覀儗?duì)接下來(lái)幾天的人流量很有信心?！?
湖南省原本記憶食品有限公司董事長(zhǎng)繆宏、湖南省小鵬食品有限公司董事長(zhǎng)李妙鵬算是糖酒會(huì)的“老熟人”，但此次來(lái)成都卻有了新鮮感?？姾暾f(shuō)，在縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)下，大家一起行動(dòng)，很有家的感覺(jué)。認(rèn)為，在消費(fèi)市場(chǎng)深度調(diào)整期，企業(yè)聯(lián)合參展有利于推動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升平江辣味全國(guó)知名度。
據(jù)悉，本次一共有40家企業(yè)參展，他們是勁仔、麻辣王子、再得、旺輝、思鄉(xiāng)山、新翔宇、原本記憶、黑瑪、大成、立仁、瑯德、康大、湘之源、鴻洲、雙仔、師兄、正味佳、斯娃、唯美、南江橋、小鵬、靖園、德建、風(fēng)旺、坤坤、植丫丫、豫香味嶼、小貼士、大福樂(lè)、永和、奇龍、皓浩、饞大嘴、佳龍、辣夫人、辣典、飛騰、不二食代、靈烯、弘宇，涉及休閑食品、生物科學(xué)技術(shù)、機(jī)械制造、品牌管理等產(chǎn)業(yè)鏈多環(huán)節(jié)。
“這是平江休閑食品產(chǎn)業(yè)史上最大規(guī)模的跨省集體行動(dòng)?！敝袊?guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)調(diào)味面制品分會(huì)副秘書長(zhǎng)、中國(guó)（平江）辣味休閑食品商貿(mào)展組委會(huì)常務(wù)副主任童湘平表示，平江和成都雖相隔千里，但兩地對(duì)辣味的理解和發(fā)揚(yáng)頗深，一同推動(dòng)著中國(guó)飲食文化的發(fā)展。
“從產(chǎn)業(yè)鏈條來(lái)看，平江休閑食品的部分原料來(lái)自四川，食品產(chǎn)業(yè)上下游聯(lián)系緊密。從市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看，成都是世界美食之都，市場(chǎng)潛力巨大，很多平江產(chǎn)品廣受歡迎。從品牌影響來(lái)看，今年是全國(guó)糖酒會(huì)70周年，不少平江企業(yè)與糖酒會(huì)保持著良好互動(dòng)?！蓖嫫秸f(shuō)，希望能夠通過(guò)在成都舉辦展會(huì)，加深兩地交流合作，讓大家看到平江悠久深厚的辣味文化，以及休閑食品產(chǎn)業(yè)“挑大梁”的實(shí)力。
素喜食辣的平江人，是制作辣味休閑食品的高手。走在縣城十字街，隨處可見“湘味”十足的特產(chǎn)店。
據(jù)《平江縣志》記載，早在清康熙年間，平江長(zhǎng)壽醬干就被奉為“宮廷貢品”，美名遠(yuǎn)揚(yáng)。魚仔則源自湘菜“火焙魚”，明武宗朱厚照曾賜名“御食火焙魚”，其口感豐富兼具活魚的鮮、干魚的爽、咸魚的味。
辣條被譽(yù)為“國(guó)民小吃”，它的誕生頗為傳奇。1998年，長(zhǎng)江流域發(fā)生特大洪水，平江縣大豆減產(chǎn)，豆制品醬干企業(yè)陷入困境。邱平江、李猛能、鐘慶元三人大膽嘗試，改用面粉代替豆粉，創(chuàng)新生產(chǎn)出條狀面筋，再調(diào)制麻辣鮮香的口味，辣條從此風(fēng)靡全國(guó)。
動(dòng)能澎湃，勢(shì)如破竹。經(jīng)過(guò)20多年發(fā)展，休閑食品已成為平江縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。據(jù)平江縣飲食業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、湖南省旺輝食品有限公司董事長(zhǎng)徐望輝介紹，2024年，全縣食品行業(yè)規(guī)上工業(yè)公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值498億元，同比增幅22.17%；全縣共培育有食品生產(chǎn)企業(yè)364家，同比新增35家；全縣120家辣條企業(yè)的產(chǎn)值占全國(guó)辣條產(chǎn)業(yè)份額的1/3以上，而全國(guó)600多家辣條企業(yè)中，由平江人創(chuàng)辦的企業(yè)占比超過(guò)了90%。
徐望輝表示，這是政府積極引導(dǎo)、部門合力幫扶、園區(qū)布局建設(shè)、企業(yè)主動(dòng)變革、行業(yè)齊心協(xié)力、社會(huì)廣泛參與的共同結(jié)果?！捌浇称菲髽I(yè)乃至于平江之外的食品企業(yè)，凝聚在一起參展，有利于形成資源合力，提升企業(yè)形象，推廣平江辣味風(fēng)采?！?
乘著市場(chǎng)蓬勃的東風(fēng)，平江縣錨定“打造千億級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈”和創(chuàng)建“中國(guó)辣味休閑食品之都”的發(fā)展定位和目標(biāo)，出臺(tái)《關(guān)于支持休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施建議》，從政策引導(dǎo)、資金注入、園區(qū)規(guī)建到人才培育、展節(jié)推介、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等維度，為休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力支持，以特色產(chǎn)業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。
繼“中國(guó)辣條之鄉(xiāng)”“中國(guó)特色風(fēng)味食品辣條核心產(chǎn)區(qū)”“中國(guó)特色風(fēng)味食品魚仔核心產(chǎn)區(qū)”后，2024年，平江縣又被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)辣味休閑食品之都”。如今，平江縣休閑食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)模聚集化、企業(yè)集團(tuán)化、產(chǎn)品精細(xì)化的健康積極態(tài)勢(shì)。
湖南省黑瑪食品有限公司董事長(zhǎng)張揚(yáng)是第一次作為參展商參加成都“春糖”，看到人流如織的展廳，他對(duì)平江縣的資源整合能力刮目相看。“以前都是來(lái)參觀學(xué)習(xí)，今年希望能找到更多合作伙伴?！?
湖南省再得食品科技有限公司總經(jīng)理周風(fēng)順謙遜地表示，品牌由父親創(chuàng)立，自己是站在前輩的肩膀上繼續(xù)將家鄉(xiāng)特產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大?！斑@次參加商貿(mào)展，就是我們平江人凝聚力的體現(xiàn)。我們也希望借此機(jī)會(huì)，撬動(dòng)全國(guó)市場(chǎng)?！?
湖南南江橋品牌管理有限公司成立于2023年，負(fù)責(zé)人楊方的外婆是平江人，因此她對(duì)平江并不陌生。在外闖蕩多年后，她回到平江創(chuàng)業(yè)?！笆状螀⒓犹蔷茣?huì)就能跟前輩們一起，我們學(xué)到了很多經(jīng)驗(yàn)。我們將繼續(xù)聚焦魔芋干，做大做強(qiáng)經(jīng)典產(chǎn)品?！?
安徽皓浩食品科技股份有限公司銷售總監(jiān)肖天雨說(shuō)，公司創(chuàng)始人來(lái)自平江，所以很支持家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！吧藤Q(mào)展的規(guī)模、人流量對(duì)于一個(gè)還處在上升期的品牌而言，是很著迷的。這次除了核心大單品素牛肉，我們還帶來(lái)了脆片、脆棒、飛餅等創(chuàng)新產(chǎn)品。”
聚是一團(tuán)火，散作滿天星。據(jù)平江縣休閑食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù)，從平江走出去從事食品產(chǎn)業(yè)的人已多達(dá)20萬(wàn)，足跡遍布海內(nèi)外。
“一聽說(shuō)要聯(lián)合參加‘春糖’，大家都很支持。平江農(nóng)商銀行作為重點(diǎn)支持單位，積極為參展公司可以提供包機(jī)服務(wù)?！蓖嫫秸f(shuō)，舉辦商貿(mào)展的初心正是為了擦亮“中國(guó)辣味休閑食品之都”的金字招牌，改變過(guò)去企業(yè)“單打獨(dú)斗”的狀態(tài)，讓平江人領(lǐng)辦的休閑食品企業(yè)從過(guò)去的“一葉孤舟”變成“航空母艦”，團(tuán)結(jié)一起走向世界。“對(duì)于包裝、冷鏈、物流、原材料等上下游產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)非常好的交流合作平臺(tái)?！?
據(jù)悉，為將中國(guó)（平江）辣味休閑食品商貿(mào)展打造成知名展會(huì)品牌，未來(lái)兩年該活動(dòng)仍將在成都舉行，以此推動(dòng)休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快平江“中國(guó)辣味休閑食品之都”建設(shè)，將平江食品推向全球。
本屆商貿(mào)展將持續(xù)至3月24日，歡迎各位專業(yè)觀眾及美食愛(ài)好者蒞臨品鑒交流。
包裝袋辣味食品，早已被老師，教育行政主任部門，學(xué)生家長(zhǎng)們列為了垃圾食品，禁限孩子們購(gòu)買，嚴(yán)重有害健康，
北京時(shí)間5月25日，法國(guó)網(wǎng)球公開賽首輪，8號(hào)種子鄭欽文以6-4、6-3擊敗前賽會(huì)亞軍帕芙柳琴科娃，為去年辛辛那提站的失利復(fù)仇，連續(xù)四年晉級(jí)法網(wǎng)次輪?！鬣崥J文賽前采訪作為中國(guó)網(wǎng)球“福地”，羅蘭·加洛斯見證了2011年李娜首奪大滿貫冠軍的歷史突破，更成為中國(guó)選手的“夢(mèng)想坐標(biāo)”。
5月22日，美國(guó)國(guó)土安全部宣布，撤銷哈佛大學(xué)招收國(guó)際學(xué)生資格，約四分之一的國(guó)際學(xué)生面臨轉(zhuǎn)學(xué)困境，這中間還包括大量中國(guó)留學(xué)生。
潘基文、李光耀、桑托斯這些閃耀世界的國(guó)際政要都在哈佛“鍍過(guò)金”，但要晚生幾十年，他們恐怕連哈佛大學(xué)申請(qǐng)表都填不了了。對(duì)外自斷人才活水：哈佛禁令下的國(guó)際生之痛這可不是開玩笑。特朗普政府近期祭出重拳：暫停哈佛大學(xué)招收國(guó)際學(xué)生資格，勒令當(dāng)下占該?？傋?cè)人數(shù)1/4以上的國(guó)際生轉(zhuǎn)學(xué)。
5月25日，朝鮮驅(qū)逐艦下水事故新進(jìn)展，又拘留3名責(zé)任人，修復(fù)工作正在按計(jì)劃進(jìn)行
沒(méi)有全紅嬋參賽，上座率慘不忍睹啊，看到了嗎？嬋寶就是實(shí)力，就是民心，就是正義?。。?！#跳水#全紅嬋
我國(guó)首艘彈射型航母“福建艦”正加緊海試，下一步便正式交付海軍使用。#福建艦 @抖音小助手
央視證實(shí)殲10CE取得實(shí)戰(zhàn)戰(zhàn)果，噴子們可以閉嘴了，別讓我們賣錢！#大國(guó)博弈 #殲10ce
深圳一戶人家做飯總聞到臭氣、墻面滲水發(fā)霉，發(fā)現(xiàn)原來(lái)是樓上廚房改廁所，法院判決
鄰里共住一棟樓，本該歲月靜好，卻因裝修 “變了味”，每日下廚抬頭就是樓上排污管。多次協(xié)商后，對(duì)方仍舊不愿整改，怎么辦？深圳市中級(jí)人民法院日前公布了這個(gè)案例。楊某與李某是樓上樓下的鄰居。
5月24日，2025年全國(guó)跳水冠軍賽在武漢揭幕。因傷病缺席賽事的全紅嬋來(lái)到賽場(chǎng)為廣東隊(duì)友加油，多個(gè)話題沖上熱搜。在現(xiàn)場(chǎng)，嬋妹還現(xiàn)身跳水冠軍賽觀眾席，拿著自己和陳藝文的大頭照應(yīng)援，不停搖著照片加油，還拿出手機(jī)拍照。5月23日，中國(guó)跳水運(yùn)動(dòng)員謝思埸發(fā)布與全紅嬋的同框視頻。
5月25日晚，2025年全國(guó)跳水冠軍賽進(jìn)行了女子十米跳臺(tái)決賽。奧運(yùn)冠軍、上海選手陳芋汐非常關(guān)注，在此前的跳水世界杯總決賽上，她獲得了女子十米跳臺(tái)單人、雙人和混合團(tuán)體冠軍。
身邊的人都在感慨，這幾年各行各業(yè)都不景氣，很多人失業(yè)找不到工作，有一份工作就該知足了，曾經(jīng)的我也是這樣認(rèn)為的，守著一份不死不活的工作不敢動(dòng)，天天上班卻沒(méi)錢用，這種感覺(jué)太難熬了。當(dāng)我遞出辭職書的那一刻，心情反而暢快，負(fù)壓力終于得以解脫，有種置于死地而后生的感覺(jué)，裸辭勇氣可嘉。