2025年3月12日，“2025我國(guó)餐飲品類十大品牌”頒獎(jiǎng)盛典在四川成都舉辦。本次評(píng)選聚集細(xì)分賽道，掩蓋茶飲、火鍋、烘焙、餃子餛飩等30大餐飲品類，旨在經(jīng)過(guò)紅餐大數(shù)據(jù)、口碑指數(shù)、品牌傳達(dá)力等多維評(píng)價(jià)系統(tǒng)，發(fā)掘并贊譽(yù)各范疇的優(yōu)異品牌。憑仗杰出的總實(shí)力與職業(yè)影響力，一舉斬獲“2025年度餃子餛飩十大品牌”榮譽(yù)（獎(jiǎng)項(xiàng)來(lái)源于紅餐網(wǎng)及紅餐工業(yè)研究院），再次表現(xiàn)了花了錢的人袁記云餃的喜歡和餐飲職業(yè)對(duì)其品牌實(shí)力及位置的認(rèn)可。
自2012年創(chuàng)建以來(lái)，袁記云餃已構(gòu)建起掩蓋全國(guó)200個(gè)大中城市、超4000家門店的規(guī)?；虉?chǎng)布局。在曩昔的2024年，袁記云餃不只連續(xù)了招牌產(chǎn)品“鮮蝦蟹子云吞”年銷量超四億顆的亮眼成果，更在新加坡開設(shè)了首家海外門店，標(biāo)志著品牌正式敞開全球化征途，向國(guó)際傳遞我國(guó)餃子文明的一起魅力。
袁記云餃一直以“質(zhì)量”為中心，專心餃子云吞品類，經(jīng)過(guò)全工業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化辦理與數(shù)字化改造，嚴(yán)控食材質(zhì)量與生產(chǎn)流程。為完成產(chǎn)品可追溯辦理，袁記云餃活躍打造餃子云吞全體工業(yè)鏈系統(tǒng)，布局了養(yǎng)殖廠、栽培基地，并進(jìn)入醬油釀制等范疇，從源頭把控食材質(zhì)量，將工業(yè)鏈上下游緊密連接，提高產(chǎn)質(zhì)量量和供應(yīng)鏈功率。一起，袁記云餃立異性選用“線上+線下”“品控部+營(yíng)運(yùn)部+培訓(xùn)部”相結(jié)合的巡店辦理形式，經(jīng)過(guò)數(shù)字化技能完成廚房通明化辦理，并定時(shí)公示食品安全自查報(bào)告，以揭露通明的情緒贏得顧客信賴。
在產(chǎn)品研發(fā)上，袁記云餃持續(xù)打破傳統(tǒng)鴻溝，先后推出“螺螄粉湯云吞”“牛肉云餃系列”“黃金咖喱系列”等新產(chǎn)品，以構(gòu)思口味滿意年青顧客的多元化需求。一起，品牌活躍探究“餃子+”場(chǎng)景化消費(fèi)，經(jīng)過(guò)“餃子與酒”“黑豬肉鋪”等新式門店形式，以“好用戶交互+好會(huì)員玩法+好售后服務(wù)”組合，來(lái)精粹、迭代服務(wù)和使用者實(shí)在的體會(huì)，在商場(chǎng)上樹立了杰出口碑與形象。
此次榮獲“2025年度餃子餛飩十大品牌”，既是職業(yè)對(duì)袁記云餃品牌實(shí)力與發(fā)明新式事物的才能的認(rèn)可，也賦予其推進(jìn)職業(yè)高水平開展的職責(zé)。未來(lái)，袁記云餃將持續(xù)秉持初心，以立異驅(qū)動(dòng)開展，以質(zhì)量贏得信賴，不斷探究傳統(tǒng)飲食文明和現(xiàn)代消費(fèi)需求的“交融配方”，攜手職業(yè)同伴，一起助力我國(guó)餐飲職業(yè)的立異與高水平質(zhì)量的開展，為“將我國(guó)餃子文明帶向全國(guó)際”而不懈努力。